Kunsthal Spritten 2024 ©
Spritten, C. A. Olesensgade 4
9000 Aalborg, Denmark
Kunsthal Spritten modtager
driftstilskud fra Aalborg Kommune.
På Kunsthal Spritten er vi interesserede i, hvordan samtidskunst – som en af vores samfunds kreative ressourcer – kan være med til at løse nogle af tidens store udfordringer og for eksempel bidrage til en stærkere madkultur med betydning for fællesskaber, trivsel og ernæring.
Hvad sker der mon, når en billedkunstner i samarbejde med en offentlig institution gentænker det daglige måltid i en given kontekst, dets rolle og potentiale?
I første omgang er billedkunstner Johanne A. Stoffersen (f. 1994) inviteret indenfor hos Madservice Aalborg, der bl.a. leverer måltider til 34 plejehjem i Aalborg Kommune. I hele februar måned skal hun sammen med Madservice Aalborgs køkkenpersonale udvikle nye, grønne frokostmåltider, der serveres for plejehjemsbeboerne.
Til september går turen til Vesterkærets Skole, hvor udskolingseleverne skal med Stoffersen i køkkenet og servere mad for hinanden. Det hele følges af rådgivningsbureauet Seismonaut, der sørger for at indsamle data og viden undervejs, som ender i en rapport, andre aktører kan hente konklusioner fra og inspiration i.
På Kunsthal Spritten er vi optaget af vores rødder. Derfor er vi bl.a. interesserede i MÅLTIDET og frokosten, som for mange går hånd i hånd med Rød Aalborg. Gennem 80 år blev der produceret akvavit på De Danske Spritfabrikker, som stadig står på mange danske frokostborde og indgår som fast element ved højtider og særlige lejligheder. Det er den arv, vi kigger nysgerrigt på med samtidskunsten som prisme.
MÅLTIDET realiseres i samarbejde med offentlige institutioner i Aalborg Kommune og præsenteres for henholdsvis plejehjemsbeboere i februar og elever fra Vesterkærets Skole i september.
Ikke relevant
ikke relevant
Madservice Aalborg
(MÅLTIDET præsenteres for henholdsvis plejehjemsbeboere og elever fra Vesterkærets Skole)
På Kunsthal Spritten starter vi 2025 ud med at søsætte et nyt projekt MÅLTIDET, som snart finder sted i offentlige køkkener i Aalborg Kommune. MÅLTIDET realiseres i samarbejde med Bikubenfonden - med en ambition om at skabe nye møder med samtidskunsten.
Kunsthal Spritten 2024 ©
Spritten, C. A. Olesensgade 4
9000 Aalborg, Denmark
Kunsthal Spritten modtager
driftstilskud fra Aalborg Kommune.